BLACKADDER・INTERNATIONAL

ザ・モルト・ウイスキー・ファイルの著者として知られるジョン・レイモンドと
ロビン・トチェックによって１９９５年創業。
着色や冷却濾過を行なわないことをポリシーとしている。同社の主力商品となっ
ている「ロウ・カスク」は、樽由来の大きな木片を取除く以外は樽の中身を澱も
含めて、そのままの状態でボトリングしたシリーズ。