CONVALMORE
(コンバルモア)

設立年    ・・・・・  1894年
所有者    ・・・・・  ウイリアム・グランド&サンズ社
発酵槽    ・・・・・  
蒸留器    ・・・・・  初留×2基 再留×2基
仕込水    ・・・・・  コンバルヒルの泉
ブレンド銘柄 ・・・・   ローリーズ、ブラック&ホワイト
所在地    ・・・・・  Dufftown,Banffshire
               п@−

歴史 1894年 コンバルモア・グレンリヴェット社によって建設  
1904年 W・P・ローリー社が買収
1909年 火災発生により全焼 すぐに再建される
      連続式蒸留器でモルト造りをするために導入
1915年 連続式蒸留器を撤去、ポットスティルをもどす
1965年 拡張工事により、蒸留器を2基から4基に増設
1985年 蒸留所閉鎖
 その後  ウイリアム・グランド&サンズ社が買収。熟成庫とし
      て使用されている
立地 ダフタウンの町から北に1.2キロ行った、A941号線沿い
名前
原料
発酵
蒸留
コンバルヒルの泉
熟成
逸話


                                   
 

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