| 設立年 ・・・・・ １８９８年 所有者 ・・・・・ ヒストリック・スコットランド社 発酵槽 ・・・・・ オレゴン松 × ６基 蒸留器 ・・・・・ 初留×１基 再留×１基 仕込水 ・・・・・ オルタイア川 ブレンド銘柄 ・・・・ ベンモア、ザ・マッカンガス 所有地 ・・・・・ Forres Morayshire ℡ 01309－676548 |
| 歴史 | １８９８年 グラスゴーのブレンダー、ライト＆グレイグ社が創業 当時は、ダラスモアと呼ばれた １９１９年 所有権はＪ・Ｐ・オブライエン社に移る １９２１年 グラスゴーのベンモア・ディスティラリーズ社が買収 １９２９年 ＤＣＬ社が買収 １９８３年 閉鎖（所有者はＳＭＤ社） |
| 立地 | マレイ州のエルギンからインバネスに向かうＡ９６号線を西に１０キロいっ たふぉれすの町のはずれ |
| 名前 | ゲール語のＤａｌａｉｓ Ｄｕｂｈからきている言葉で【黒い水の流れる谷】 |
| 原料 | |
| 発酵 | |
| 蒸留 | |
| 水 | オルタイア川 |
| 熟成 | |
| 逸話 | ●最後の所有者であるＳＭＤ社によって建物は「スコットランド歴 史的建造物および記念碑保存委員会」に寄贈。現在はモデル蒸留所 ・博物館として一般公開されている（年間２万人近い観光客が訪れ るという）。 |