設立年 ・・・・・ 1829年 所有者 ・・・・・ アライド・ディスティラリーズ社 発酵槽 ・・・・・ オレゴン松×6基、ステンレス×7基 蒸留器 ・・・・・ 初留×2基 再留×2基 仕込水 ・・・・・ 500メートル離れた泉の水 ブレンド銘柄 ・・・・ バランタイン、アンバサダー 所有地 ・・・・・ п@− |
歴史 | 1829年 創業。リストン・ポール博士の祖父にあたるウィリア ム・ポールによって建設。 閉鎖 1878年 再開。この時にグレンバーギと改名 1884年 エルギンのアレキサンダー・フレイザー社が買収 1890年 増改築 容量400?のウォッシュスティル(初留釜) を6,800?の物に変える。 操業休止 1930年 ハイラム・ウォーカー社が買収 拡張工事が行われる。 1958年 ローモンド・スティル導入 1981年 ローモンド・スティルの取り外し。 |
立地 | フォレスの東8キロノアルヴスという小さな村にある |
名前 | ロバート・ザ・ブルー ス王(スコットランド独立の英雄)のブルースという名字から派生 した語 |
原料 | |
発酵 | |
蒸留 | ストレートヘッド型 4基 初留釜の加熱は「外部加熱方式」でエクスターナルヒーティングというもの |
水 | 付近の泉の水 |
熟成 | |
逸話 | ●建設当時は、キルンフラット蒸留所と呼ばれていた。 ●ローモンド・スティルで作ったウイスキーは【グレンクレイグ】 という名。 |