設立年 ・・・・・ 1897年 所有者 ・・・・・ ポールズ・モルト商会 発酵槽 ・・・・・ 蒸留器 ・・・・・ 初留×2基 再留×2基 仕込水 ・・・・・ ノースエスク川 ブレンド銘柄 ・・・・ VAT69 閉鎖 ・・・・ 1985年 所有地 ・・・・・ п@− |
歴史 | 1897年 ダンティーのワイン商ジェームズ・アイルスが創業 1938年 ASD社が買収、グレーン工場となる 大麦製造工場としても使用される 年 UD社系列となる。 1985年 閉鎖。 年 モルトスターの最大手、ポールズ・モルト商会が買収 |
立地 | ●ダンティーとアバディーンを結ぶ海岸道A92号沿いのリゾートタウン、 モントローズの3キロ北 |
名前 | エスク川の谷 エスクとはブリテン語で川を意味する。 ちなみにブリテン語にはAVON(エイヴォン)というもう一つの川を意味す る言葉がある。 |
原料 | |
発酵 | |
蒸留 | 4基のポットスティルがあったが、現在は外されている。 |
水 | ノースエスク川の水 |
熟成 | |
逸話 | ●前身はリネン、リンネルの原料である亜麻の製糸工場であった。 ●蒸留所の傍らを流れるノースエスク川は、その南のサウスエスク 川とともに、サーモンフィッシングが盛んである。 ●創業当時は、ハイランドエスク、その後、ノースエスク、モンド ローズ、エスク、ヒルサイドと改名され、1980年にグレネスク になった。 ●麦芽製造が続けられ、容量31とんのドラムが24基ある。 |