設立年 ・・・・・ 1965年 所有者 ・・・・・ 発酵槽 ・・・・・ ステンレス 蒸留器 ・・・・・ 初留×3基 再留×3基 仕込水 ・・・・・ リリー湖 ブレンド銘柄 ・・・・ インヴァーハウス 所有地 ・・・・・ moffat,airdrie,lanarkshire п@ 閉鎖年 ・・・・・ 1985年 |
歴史 | 1960年代 アメリカのパブリカー・インダストリース社がスコ ットランドにインバーハウス社を設立 1965年 古い製紙工場を買収し、改築してモファット蒸留所 を建設。 1965年〜1985年7月まで20年操業。 1970年代 リリーロッホとアイルブレイの生産ストップ 1986年 ウイスキー不況の影響を受けて閉鎖 |
立地 | グラスゴー郊外、エアドリー |
名前 | |
原料 | |
発酵 | |
蒸留 | 6基 |
水 | リリーロッホの水 |
熟成 | |
逸話 | ●モファット蒸留所には、グレンーンウイスキーのガンヒースと、 グレンフラグラーを建設。 ●当時は、クーパーレッジ、ブレンド工場、ボトリング設備、製麦 工場、37のウエアハウスなどがあった。 ●グレングラグラーのみではなく、 まったくピートを焚かないキリーロッホ 中くらいのピートのグレンフラグラー もっともピートを焚いたアイルブレイ の3種類を作り分けていた ●キリーロッホは、リリーロッホとなるところを、樽に刻印するス テンレシル板のスペルが間違えで名前が変わってしまった。 ちなみにリリーロッホは「百合の湖」で仕込み水を供給する湖の名前 |
祓) グレンフラグラーは中くらいのピートを焚きこんだタイプで、どち らかというとハイランド系と言われるが、私が飲んだフラグラーは ローランドタイプである。角がないくらいに柔らかい印象を受けて いる。酒の質としても重さはまったく感じられない。5年物と8年 物が出回っているらしいが、5年のほうが質は良いらしい。 それでも、現在はあまり見かけないレアなモルトになっている。 ちなみにアイルブレイはお目にかかったことがないのだが、キリー ロッホは少数ではあるが、市場に出ているらしい。そのうち購入し て見たいものだが、かなりの高額商品になってしまっている。 |