設立年 ・・・・・ 1840年 所有者 ・・・・・ シーバス・ブラザース社 発酵槽 ・・・・・ オレゴン松×10基 蒸留器 ・・・・・ 初留×4基 再留×4基 仕込水 ・・・・・ グレングラント川 ブレンド銘柄 ・・・・ シーバス・リーガル、クィーンアン、 サムシングスペシャル、100パイパーズ 所有地 ・・・・・ Rothes,Morayshire п@01542−783318 |
歴史 | 1840年 グラント兄弟が創業 1952年 グレンリヴェットと合併 1972年 ロングモーンもグループへ 1977年 カナダのシーグラム社に買収 現在はシーバス・ブラザーズ社の系列 |
立地 | スペイ川の下流にあるローゼス |
名前 | |
原料 | |
発酵 | |
蒸留 | ボール型とストゥーパ(仏舎利塔)とでも呼ぶような変形タイプ。 直火焚きで、全てに精留塔がつけられている |
水 | 蒸留所の背後を流れるグレングラント川の水 |
熟成 | |
逸話 | ●イタリアでの消費が多く、5年物はシェア70% ●ジェームスはエルギンの法律家、政治家で、ジョンは穀物商の傍 らアベラワー蒸留所にて蒸留技術を学んだ ●仕込み水は、別名ブラック・バーン(黒い小川)と呼ばれ、濃い 水である。 |
(祓) グレングラントはあっさり目の酒だと言える。しかし、それは5年や 10年といった若いタイプの物に対してであり、年数が上の物になっ てくると樽香の強いものが多い。若くでもスモーキーさは強く、さも すると後半に妙に燻したようなイメージがついてまわる。 ボトラーズ物に関しても樽香をつけている物が多く、味は濃い目であ る。あっさり目の酒であるから余計にそのような味付けができるので あろう。ボトラーズが悪いわけではないが、一度はオフィシャルの長 期熟成を試してみないことには、この蒸留所の良さは判り難いような 気がする。 |