ＧＬＥＮ ＭＯＲＡＹ
（グレン・マレイ）
| 設立年 ・・・・・ １８９７年 所有者 ・・・・・ ルイヴィトン・モエヘネシー社 発酵槽 ・・・・・ ステンレス×５基 蒸留器 ・・・・・ 初留×２基 再留×２基 仕込水 ・・・・・ ロッシー川 ブレンド銘柄 ・・・・ ハイランドクィーン、ジェームズマーティン、ＢＮＪ 所有地 ・・・・・ elgin.morayshire ℡ ０１３４３－５４２６７７ |
| 歴史 | １８９７年 ビール工場があったところを改造してエルギン の実業家が創業 操業停止期間あり １９２０年 ミュアー社が買収。 |
| 立地 | エルギンの郊外、ロッシー川のほとり |
| 名前 | |
| 原料 | |
| 発酵 | ステンレス製 ５基 イースト菌は純粋培養酵母とビール酵母の２種類を使用 |
| 蒸留 | ストレートヘッド ４基 |
| 水 | ロッキー川の水 |
| 熟成 | |
| 逸話 | ●１９９９年から白ワイン樽などを使用した商品も出している。 ●生産量は１８５万ℓ ● |
| （祓） 実際に華やかな香りを持っているウイスキーである。またワイン 樽から出ているであろう酸味もナカナカ良い味を形成している。 他のボトラーなどでは、味の濃いものも多く、その代表的なもの としては、ブラックアダーなどが挙げられる。 現在は、グレンモーレンジ社が買収され、ルイヴィトン・モエヘ ネシー社の所有となっている。 |