設立年 ・・・・・ 1835年 所有者 ・・・・・ ロッホローモンド社 発酵槽 ・・・・・ スチール×6基 蒸留器 ・・・・・ 初留×1基 再留×1基 仕込水 ・・・・・ クロスヒル湖と地下の井戸水 ブレンド銘柄 ・・・・ スコシアロイヤル、ブラックプリンス、ロイヤルエスコートなど 所有地 ・・・・・ campbeltown,argyll п@01586−552288 |
歴史 | 1835年 創業 1930年代 閉鎖 1980年代 100万ポンドの巨費を投じて大改修され操業再開 現在はロッホローモンド社の所有となている。 |
立地 | |
名前 | |
原料 | |
発酵 | |
蒸留 | ストレートヘッド型で、初留、再留それぞれ1基ずつ |
水 | クロスヒル湖の水と、建物の地下80フィート(24メートル)から汲み上げた 地下水 |
熟成 | |
逸話 | ●前のオーナーが借金苦で、キャンベルタウン・ロッホに身を投じ て以来、所内には彼の幽霊が現れるということで有名である。 ●2000年春から、スプリングバンクの職人たちが蒸留所をリー スして、不定期ではあるが操業している。 |
(祓) グレンスコシアは個人的には旨い酒である。妙な癖があるわけで はなく、正統派の酒といった感じである。 一番気に入っているのは、マーレイ・マクデヴィドのミッション シリーズででた物だ。柑橘味などもしっかりと出ていて、それで いて深みもある。けれどもこの場合のコクはオフィシャルとは異 なったすっきりとしたコクである。他にも、ゴードン&マクファ イルのマクファイルコレクションなど良質な物がボトラー物とし て出回っている。 スプリングバンクよりも現在は美味しいと思えるが、スプリング バンクの職人が作っている製品が現行の物とかわらない味である ことを祈るばかりである。 |