カクテルパーティー2006
2006年12月10日(日)開催
昨年はハング・オー・バーと2店舗にて開催したカクテルパーティーを拡大させていこうと、 ハンマス(ハング・オー・バーのマスター)と話ておりました。ということで、東口にあり ます三銃士、フェイス、おおさか、Y’Sと6店舗に協力を依頼して本年は開催することにな りました。大宮という言葉をかかげてのはじめての旗揚げに苦労しながらも、もっともっと 大宮という街を楽しんでもらえるイベントにしていく第一歩になればと…。 ということで、カクテルパーティー2006のレポートのはじまり、はじまり… |
さて今回、東口の店舗の方々にお願いにあがり、 半分、無理やりにお願いをしてきました。 ハンマスとの昨年の話同様に、大宮の年中行事と してこれから毎年やってきたいという思いも伝えま した。 9月の後半から動き初めて、まずは会場をおさえる ところからはじまったのですが、予定をしていた 12月3日は宴会場がいっぱいとのことで、10日 になりました。まあ、結果的には準備期間が持てた ということでよかったのですが・・・。 ポスターはある方にお願いをして作成していただき ました。センスのない私としては大助かり…。 |
今年も嵐の前の静けさを… |
これは準備中のバーテンダーたち |
チケットは今回も手作りです。裏面には各店舗の名 前が記入されております。 昨年、セミ・フォーマルとわかりにくいドレスコー ドだったので、今年はフォーマルに…。 今年大変だったのは、チケットの販売が昨年のよう に2店舗ではないというところでした。 しかしながら、11月末にはそれなりの数量を販売 できておりました。各店舗のマスターに感謝! |
昨年同様に各輸入業者の方々から景品などをむしり取り… 12月の頭には、使用する酒もあらかた準備できました。 おかげでコンセールにはダンボールの山、山、山 カウンターの中で私は身動きしずらくって…。 自分の店で自分の居場所がないって、どういうことよ! 一週間を切った段階で、チケットの販売は90枚を超え、 いよいよという気持ちです。相変わらずハンマスは気合が 入っているようで、60枚を超える売上を樹立! 頭が下がります。 昨年同様、南浦和の酒屋さんから借りた台車 に荷物を載せて、前日2回、当日1回の搬入 をすませました。 参ったのは前年よりも多いレモンジュースの量です。 最終的には102個のレモンを絞りました。 この時点で少し右手が… (やっぱりか弱いのが響きました) |
受付には多数のお客様が… |
スタート直後の会場。すでに熱気が… |
なんかんだと準備をしていたのですが、開場 の時間が10分くらい送れてしまいました。 遅れながらも無事にオープン! ウエルカムドリンクとして今年はスパークリ ングワインを手に取っていただきました。 さて開宴の挨拶は、大宮のバーテンダーの長 老格であります三銃士のマスターです。 その後すぐにジャズの生演奏が…。 これは当店のお客様でありますsaltyさ んにお願いをして、昨年同様、格安で…。 そのかわり、1回目と2回目の演奏の合間に は、奏者の方々にも飲んでいていただきまし た。 |
本日のバーテンダーは上の4名。 左上 ハング・オー・バー 村田マスター 左下 Y’sバー 柳瀬マスター 右下 バーおおさか 大坂マスター 私は色々やりながらだったので、居たり居なか ったりという感じでやらせていただきました。 途中、三銃士の大貫マスターも参戦! 昨年とは異なり、バーテンダーの振り方や味 の違いも多いに楽しんでいただけたのではな いでしょうか…。 |
今回も、生演奏は好評でした |
抽選会では、各輸入会社の協賛品を使用させて 頂きました。中でもヘネシーのアロマキャンド ルは評判でした。 その後はジャズの生演奏をはさみ、 お開きへと…。 |
最後はバーテンダー一同にて、壇上でみなさまにご挨拶をさせていただきまし た。来年もこのような会がみなさまと、楽しく行えることを期待しております。 |